Beilagen
Konfierte Karotten Eliane
Feine caramelisierte Rüebli – Rezept Eliane M.
Das Essen und das Trinken….
…sind die drei schönsten Dinge auf Erden. Aber die Erfassung aller guten Rezepte aus meiner Sammlung ist nicht das wichtigste für meine Homepage. Daher ist das alles noch unfertig…
Broccoli nach neapolitanischer Art
Manche Leute mögen Broccoli nicht – ein grosser Fehler! Hier ein lebenskluger Ratschlag für den richtigen Umgang mit dem grünen Zeugs
Zwiebelgratin à la Cotti
Man merkt gar nicht, dass man reine Zwiebeln isst – eine wunderbare Beilage oder selbständige Speise